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BfR-Symposium "Zoonosen und Lebensmittelsicherheit"

BfR-Symposium "Zoonosen und Lebensmittelsicherheit"

Das zweitägige wissenschaftliche Symposium befasst sich mit Zoonoseerregern, insbesondere ihrem Vorkommen und ihrer Übertragung entlang der Lebensmittelkette
und weiteren Aspekten der Lebensmittelsicherheit. Auf der Veranstaltung im Jahr 2019 wird über neue Entwicklungen im Hinblick auf das Vorkommen von Campylobacter spp. und anderen Zoonoseerregern in Lebensmitteln sowie Nutztieren informiert. Auch die Aufklärung lebensmittelassoziierter Krankheitsausbrüche
durch Bakterien und Viren und Möglichkeiten, diese durch neue Untersuchungstechniken aufzuklären, werden diskutiert.

Die Tagung richtet sich an Interessierte aus wissenschaftlichen Einrichtungen, Untersuchungsämtern, Überwachungsbehörden und der Wirtschaft
aus dem deutschsprachigen Raum. Es erfolgt eine Übersetzung der englischsprachigen Beiträge.

Datum:

04. - 05. November 2019

Veranstaltungsort:

Bundesinstitut für Risikobewertung
Hörsaal
Diedersdorfer Weg 1, 12277 Berlin (Marienfelde)

Anmeldung:

Teilnahmegebühr: 150 €
Anmeldung bis zum 25.10.2019 online hier.